Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Салаты»Обычные салаты»Салат из белокочанной капусты с черносливом



Салат из белокочанной капусты с черносливом

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления салата:

  • 2 моркови,
  • 300 г белокочанной капусты,
  • 10 штук чернослива,
  • зелень петрушки и укропа,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • сахар и соль по вкусу.

Как приготовить салат из белокочанной капусты с черносливом:

Морковь очистите, помойте и натрите на крупной терке. Чернослив залейте теплой водой и оставьте на 3 часа, после чего удалите косточки и измельчите его. Белокочанную капусту мелко нарежьте, посолите ее, посыпьте сахаром, перетрите руками, чтобы она дала сок, и оставьте на 1 час. Выложите подготовленные ингредиенты в салатник и полейте их выделившимся из капусты соком, смешанным с лимонным соком. Украсьте салат мелко нарезанной зеленью.

Прочитано 4726 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования