Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Суп с фрикадельками

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовдения супа с фрикадельками:

  • фарш говяжий  — 500 гр.
  • картофель — 700 гр.
  • морковь — 250 гр.
  • лук — 250 гр.
  • сухари — 3 ст. л.
  • лавровый лист — 3 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу

Как приготовить суп с фрикадельками:

Картофель нарезать кубиками либо соломкой. Мелко порезать лук. Натереть морковь. Смешать фарш с сухарями, посолить, поперчить, перемешать. Сформировать фрикадельки. Положить картофель в кипящую воду. Добавить лук, морковь, посолить, поперчить и довесть до кипения. Запустить фрикадельки в кастрюлю и готовить минут 20. Добавить лавровый лист за 5 минут до готовности.

Прочитано 3975 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования