Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Холодные закуски, бутерброды»Куриный рулет с сырно-грибной начинкой



Куриный рулет с сырно-грибной начинкой

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления куриного рулета с сырно-грибной начинкой:

  • филе куриной грудки - 800 гр.
  • шампиньоны консервированные - 1 банка
  • сыр - 100 гр.
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу
  • майонез  

Как приготовить куриный рулет с сырно-грибной начинкой:

Куриное филе положить на стол и  слегка отбить. Посолить, смазать специями. Сверху выложить слой грибов, которые покрыть слоем натертого или тонко нарезанного сыра. Аккуратно свернуть курицу с начинкой в виде рулета, связать шпагатом или сколоть зубочистками, чтобы рулет не развалился, и аккуратно выложить в форму с бортиками. Рулет сверху смазать майонезом и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут. Остудить и нарезать на кусочки. Подавать в холодном виде.

Прочитано 7008 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования