Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Омлет со шпинатом

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления омлета со шпинатом:

  • 1 упаковка свежего шпината (около 400 гр.)
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 10 яиц
  • 3 ст. ложки оливкового масла 

Как приготовить омлет со шпинатом:

Шпинат выложить в дуршлаг, обдать кипятком, остудить под холодной водой и обсушить. Лук измельчить, картофель нарезать круглыми ломтиками. В сковороде разогреть масло, обжарить картофель и лук 10-15 минут, добавить шпинат. Одновременно с обжаркой картофеля слегка взбить яйца, посолить, поперчить. Яичной смесью залить овощи. Поджарить омлет с одной стороны, затем, накрыв тарелкой, перевернуть на другую сковороду и поджарить с другой стороны. Еще горячим разрезать на кусочки, как торт.

Прочитано 4467 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования