Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Мясо по-румынски

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления мяса по-румынски:

  • свинина - 800 гр.
  • томатная паста - 2 ст. ложки
  • сыр - 100 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • мука пшеничная - 3 ст. ложки
  • зелень укропа и петрушки рубленая - 2 ст. ложки
  • перец красный молотый
  • соль по вкусу  

Как приготовить мясо по-румынски:

Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить. Яйца смешать с томатной пастой, мукой, частью тёртого сыра, зеленью. Мясо запанировать в приготовленной смеси и обжарить на масле до готовности. При подаче посыпать мясо оставшимся тёртым сыром. На гарнир можно подать картофельное пюре или отварные овощи.

Прочитано 7266 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования