Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Любителям мяса и птицы»Свинина в кисло-сладком соусе



Свинина в кисло-сладком соусе

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления свинины в кисло-сладком соусе:

  • 600 гр. свинины (шейка)
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль,
  • перец,
  • молотый имбирь,
  • тимьян,
  • базилик

Для соуса:

  • 100 мл бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. меда  

Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе:

Свинину нарезать на куски, хорошо отбить, обвалять в смеси соли и специй.  Обжарить в разогретом масле до готовности. Для приготовления соуса смешать мед и бальзамик, довести до кипения и протомить на маленьком огне 2 минуты. Готовое мясо полить соусом и подавать с гарниром.

Прочитано 3900 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования