Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Салат "Рыбки в пруду"

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления салата "Рыбки в пруду":

  • шпроты - 1 банка
  • картофель - 2 шт (средние)
  • морковь - 2 шт
  • лук репчатый - 2 шт
  • яйца - 2 шт
  • сыр твердый - 50 гр.
  • чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию)
  • зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения
  • растительное масло для жарки
  • майонез
  • соль  

Как приготовить салат "Рыбки в пруду":

Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения. Остальные шпроты размять вилкой. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.

1-й слой:
картофель 
2-й слой: лук с морковью 
3-й слой: шпроты 
4-й слой: сыр 
5-й слой: яйца 

Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.

Прочитано 5590 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования