Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Яблоки в тесте

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления яблок в тесте:

  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 150 мл молока
  • 150 г муки
  • 4-6 яблока
  • растительное масло

Как приготовить яблоки в тесте:

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить молоко. Добавить муку, хорошо перемешать. Белки взбить в пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Яблоки почистить, удалить сердцевину. Порезать кружочками толщиной 6-7 мм.  Кружочки яблок обмакнуть в тесто. Жарить на разогретом масле, с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые яблочки можно посыпать сахарной пудрой.

Прочитано 4278 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования