Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Аджика "Семейная"

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления аджики:

  • 2,5 кг помидоров,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг сладкого перца и яблок,
  • 1 стручок горького перца.

Как приготовить аджику:

Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа. Затем всыпать 1 стакан сахара, 1/4 стакана соли, влить 1 ст. растительного масла, перемешать, остудить. Добавить 1/3 стакана 30%-но-го уксуса, 1 стакан пропущенного через мясорубку чеснока. Разложить в стерилизованные банки, закатать.

Прочитано 4938 раз
Подробнее в этой категории: Соус "Бешамель" »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования