Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Макаронная запеканка с фаршем

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления макаронной запеканки с фаршем:

  • Фарш(свинина и говядина)
  • лук
  • соль, перец
  • майонез
  • грибы
  • макароны
  • сыр
  • кукуруза консервированная
  • помидоры
  • укроп, петрушка

для соуса:

  • кетчуп
  • майонез
  • чеснок

Как приготовить макаронную запеканку с фаршем:

Фарш (свинина+говядина) обжарить на раст.масле с луком, посолить, поперчить. Выкложить в жаропрочную посуду- это будет первый слой. Сверху выкложить грибы, которые нужно предварительно обжарить. Добавить немного майонеза. Следующий слой- макароны любой формы, посыпать тертым сыром. 3-слой - консервированная кукуруза. 4-й - нарезанные кружочками помидоры. Снова посыпать тертым сыром.

Готовим соус: майонез смешать с кетчупом и мелко нарезанным чесноком. Залить этим соусом сверху, посыпать зеленью и поставит в духовку на максимальную температуру на 20 мин. до образования румяной корочки. Для любителей сочных запеканок в соус можно добавить немного воды.

Прочитано 6822 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования