Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Овощи, каши, гарнир»Запеканки»Картофельная запеканка с рыбой



Картофельная запеканка с рыбой

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с рыбой:

  • 10 крупных картофелин
  • 700 гр филе рыбы
  • 2 крупных луковицы
  • 1 морковь
  • 4ст.л. майонеза
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. сметаны

Как приготовить картофельную запеканку с рыбой:

В форму, застеленную фольгой, налить 3-4 стол. ложки растительного масла. Выложить ингредиенты слоями:
1 слой - картофель, нарезанный кружочками
2 слой - лук и морковь
з слой - рыба, порезанная пластинками
4 слой - картофель
Всё это минут 15-20 тушить в духовке. Затем залить смесью из  2-3 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 1 яйца. Ещё минут на 10 в духовку. Посыпать тёртым сыром и ещё запекать минут 5-7, до румяной корочки.
Прочитано 6023 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования