Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Овощи, каши, гарнир»Запеканки»Творожная запеканка с сухофруктами



Творожная запеканка с сухофруктами

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с сухофруктами:

  • 500 г творога
  • 1 ст. смеси сухофруктов (изюм, клюква, курага) – по вкусу
  • 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/3 ст. манки
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 50 гр. сливочного масла
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. муки

Как приготовить творожную запеканку с сухофруктами:

Смазать маслом форму для запекания. Размягчить масло до консистенции сметаны. Взбить яйца со щепоткой соли. Положить творог в миску. Добавить масло, перемешать. Влить яйца и еще раз перемешать. Добавить сахар, ванильный сахар, манную крупу, разрыхлитель и сахар, все перемешать.

Присыпать мукой сухофрукты (чтобы они «застряли» в творожной массе и не опустились на дно формы при выпечке). Перемешать. Смешать сухофрукты с творожной массой, равномерно распределяя их. Выложить массу в форму, разровнять поверхность. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 40-45 мин. до готовности и золотистого цвета корочки.

Прочитано 7447 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования