Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Ошибка
  • JUser::_load: Unable to load user with id: 126



Фаршированные кабачки

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления фаршированных кабачков:

  • 4-5 средних кабачков
  • 150 гр. риса
  • 500 гр. грибов
  • немного сливок
  • 50 гр. твердого сыра
  • лук
  • специи

Как приготовить фаршированные кабачки:

Каждый кабачок разрезать на 3 части. Маленькой ложкой удалить серединку, оставить дно. Поджарить лук, добавить порезанные грибы, минут 5 потушить под закрытой крышкой, добавить специи, промытый рис, и тушить до полуготовности риса. Начинить этим фаршем кабачки. Сделать зажарку с лука и томата, залить кабачки до половины, и тушить на среднем огне. Когда стенки кабачков станут мягкими, в каждый положить по ложечке сливок, посыпать тертым сыром и на несколько минут поставить в духовку.

Прочитано 3751 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования