Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Овощи, каши, гарнир»Паста с ветчиной и зеленым горошком



Паста с ветчиной и зеленым горошком

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления пасты с ветчиной и зеленым горошком:

  • 400 г пасты "penne" (перья)
  • 400 г пачка замороженого зеленого горошка
  • 200 г ветчины
  • 250 г сметаны
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла

Как приготовить пасту с ветчиной и зеленым горошком:

Лук очистить, нашинковать. Сливочное масло растопить в сотейнике, положить лук, обжарить его до золотистого цвета. Добавить зеленый горошек. Готовить 10 мин. Ветчину нарезать небольшими кубиками, добавить к горошку. Готовить на среднем огне еще 5 мин. Влить в соус сметану и уваривать 5 мин., пока не загустеет. Пасту отварить в подсоленном кипятке почти до готовности, откинуть на дуршлаг, переложить в соус. Добавить приправу к спагетти, все перемешать, прогреть 1 мин. Сразу же подавать на стол.

Прочитано 5737 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования