Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Запеканка по-итальянски

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления запеканки по-итальянски:

  • Макароны – 400 гр
  • Фарш мясной – 500 гр
  • Сыр – 200 гр
  • Бульон мясной – 800 мл
  • Томатная паста (кетчуп) – 1 ст.ложка
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Зелень
  • Специи по вкусу

Как приготовить запеканку по-итальянски:

На раскаленной сковороде обжарить чеснок, добавить фарш, лук, зелень. Все обжарить минут 10. Форму для запекания смазать маслом, выложить сухие макароны. На макароны выложить фарш. В мясной бульон добавить томатную пасту, любимые специи (итальянская приправа, сухой базилик, хмели-сунели), хорошо перемешать. Залить бульоном макароны с фаршем, посыпать тертым сыром. Готовить в духовке минут 30-35 при температуре 180 С.

Прочитано 4866 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования