Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Куриные рулеты

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления куриных рулетов:

  • Куриный фарш - 400 г
  • Майонез
  • Шампиньоны - 200 г
  • Солёный огурчик - 1-2 шт.
  • Тёртый твердый сыр - 150 г
  • Соль, перец
Для блинчиков:
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 100 г. пшеничной муки

Как приготовить куриные рулеты:

Испеките тонкие блинчики. Для теста вам понадобится 1 яйцо, стакан молока и 100 г. муки. Муку добавляйте постепенно и следите за консистенцией.

200 г. шампиньонов мелко порезать и пожарить с растительным маслом. Взять два не очень крупных соленых огурца порезать. 400 г. куриного фарша посолить, поперчить, уложить на блины. Затем промазать фарш майонезом, добавить обжаренные грибы и огурчик. Свернуть рулетом, выложить в смазанную форму, посыпать тёртым сыром - и поставить в духовку. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.

Прочитано 4011 раз
Подробнее в этой категории: « Ёжики Заливное из курицы »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования