Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Пицца с курицей

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления пиццы с курицей:

для теста:
  • 200 гр. муки
  • 10 гр. дрожжей
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ст. молока
для начинки:
  • 1 отварной цыпленок или половина курицы,
  • 50 г сливочного масла,
  • 6 ст. ложек майонеза,
  • 1 стручок сладкого перца,
  • 3-4 спелых помидора,
  • 2 небольшие моркови,
  • 0,5 головки репчатого лука,
  • 2-3 зубочка чеснока,
  • зелень петрушки,
  • укроп.

Как приготовить пиццу с курицей:

Замесить дрожжевое тесто и раскатать его в пласт диаметром 50 см. Мелко порубить лук и морковь, обжарить до готовности и равномерно выложить на тесто. Мякоть цыпленка или курицы отделить от костей, мелко порезать и выложить вторым слоем. Третий слой — крупно порезанные помидоры и сладкий перец. Смешать майонез с измельченным чесноком и смазать им пиццу. Запекать в горячей духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.

Прочитано 4487 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования