Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Торт "Импровизация"

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления торта "Импровизация":

  • 8 яиц
  • 1ст. муки
  • 1ст.сахара
  • 1 ст.ложка крахмала
для пропитки:
  • 1/2 банки сгущенного молока
  • 150 гр. яичного ликера или Бейлиза
  • 50 гр. воды

Как приготовить торт "Импровизация":

Белки отделить от желтков и взбиить с половиной ст. сахара . В отдельной посуде взбить желтки с сахаром до белой массы и добавить половину муки, все смешать с крахмалом и добавить постепенно белковую массу и остатки муки. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать один большой корж до готовности

Приготовить пропитку: пол банки сгущенного молока ,150 гр яичного ликера или Бейлиза и 50 гр. воды. Все это взбить венчиком до однородной массы.

Для крема: 500 гр. сметаны и пол стакана сахара взбить в однородную массу.

Готовый корж разрезать на три части, нижнюю часть выложить на тарелку и полить пропиткой. После того как корж пропитается, промазать сметанным кремом и так все коржи. Самый верхний корж пропитать только сметанным кремом изнутри. Сверху заливаем растопленным шоколадом на молоке и убираем в холодильник на пару часов.

Прочитано 3856 раз
Подробнее в этой категории: « Торт сметанный Торт "Сказка" »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования