Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Ёжики в молочном соусе

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления ёжиков в молочном соусе:

  • 800 гр. мясного фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковина
  • 1 красный болгарский перец
  • 300 гр. отварного риса
  • соль, перец
для соуса:
  • 250 гр. сметаны
  • 250 гр. молока

Как приготовить ёжики в молочном соусе.

В фарш добавить порезанный лук, морковь натереть на мелкой терке, красный болгарский перец порезать кубиками, отварной рис, посолить, попречить. Все перемешать, сформеровать шарики и залить соусом. Посыпать зеленью. Если кто-то любит можно добавить 1ст. л. томатной пасты. Готовить в духовке до готовности .

Прочитано 8540 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования