Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Гороховая каша

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления гороховой каши:

  • сухой горох – 1 стакан
  • репчатый лук
  • 4 ст. ложки растит. масла
  • соль по вкусу

Как приготовить гороховую кашу:

Горох промыть и замачить на 10 часов в горячей воде. Отбросить в дуршлаг, выкложить в кастрюлю и налить свежую воду. Воды налить столько, чтобы она собой перекрывала только горох. Довести до кипения и посолить. Уменьшить огонь и варить до полного разваривания гороха. Очистить и мелко нарезать лук. Обжарить на 4 ст. л. растительного масла,разогретого в течение 4-х минут. Добавить в сковороду с обжаренным луком уже разварившуюся гороховую массу, перемешать и прогреть в течение 5-ти минут.

Прочитано 4960 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования