Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Свинина в пиве

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления свинины в пиве:

  • 1 кг. свинины
  • 1 ч. л. молотого кофе
  • 5 зубчиков чеснока
  • 0,5 л светлого пива
  • 1 ч л цедры лимона
  • соль, перец

Как приготовить свинину в пиве:

Мясо немного отбить, нарезать квадратиками (примерно 2 на 2) и обжарить с чесноком до румяности. Залить пивом, довести до кипения и снять пену. Добавить кофе и тушить под крышкой на среднем огне около 20-25 минут. Добавить цедру, соль и перец и готовить еще минут 7-10. Подавать, полив оставшимся в сковородке соусом.

Прочитано 3943 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования