Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Малосольная скумбрия

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления малосольной скумбрии:

  • 2 скумбрии
  • лавровый лист
  • черный перец
  • душистый перец
  • гвоздика
  • горчица
  • кориандр
для рассола:
  • 0,5 л воды,
  • 3 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара

Как приготовить малосольную скумбрию:

Порезать рыбу на 3 части, уложить в посуду, посыпать специями (лавровый лист, черный перец, душистый перец, гвоздика, горчица, кориандр). Залить все рассолом: 0,5 л воды, 3 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара. Поставить в холодильник на 2 дня.
Прочитано 8231 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования