Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Свинина под ананасом

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления свинины под ананасом:

  • свинина - 1 кг, мясная часть (шейка, карбонад)
  • ананасы в собственном соку (кольца) - 1 банка, 500 гр.
  • сыр - 200 гр.
  • соль, перец
  • зелень петрушки

Как приготовить свинину под ананасом:

Порезать мясо на порции, толщина должна быть 1-1,5 сантиметра. Замариновать мясо в ананасовом сиропе (на пару часов). Достать мясо из сиропа, дать немного подсхонуть, хорошо посолить с двух сторон, поперчить. Положить сверху кольца ананаса и в духовку. Когда мясо подрумянится и будет готово, нужно каждый "блинчик" посыпать тертым сыром и обратно в духовку, пока сыр не приобретет золотистый цвет.

Прочитано 8551 раз
Подробнее в этой категории: « Тушеная капуста Узбекский плов »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования