Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Фаршированные крабовые палочки

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления фаршированных крабовых палочек:

  • крабовые палочки - 1 упаковка (200 гр.)
  • яйца - 3-4 шт.
  • сыр - 70-100 гр.
  • чеснок - 1-3 зубчика
  • майонез
  • укроп

Как приготовить фаршированные крабовые палочки:

Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок раздавить чесноковыжималкой. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки. Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть. Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри. Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка. Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа.

Прочитано 6332 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования