Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Куриная печёнка с грибами в сливках

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления куриной печёнки с грибами в сливках:

  • Куриная печень - 350 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливки 11% - 100 мл.
  • Масло сливочное - 10 гр.
  • Масло растительное для обжарки
  • Соль, специи по вкусу

Как приготовить куриную печёнку с грибами в сливках:

Куриную печень обжарить на растительном масле, залить сливками, разбавленными водой, добавить сливочное масло и поставить тушиться на 30 минут.
Через 15 мин. добавить к печёнке спассерованные на сковороде морковь и лук и обжаренные грибы. Посолить, добавить приправы по вкусу. Тушить до готовности. Дать настояться.?
Прочитано 6066 раз
Подробнее в этой категории: « Жюльен из куриной печени Заливное »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования