Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Свинина под ананасом

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления свинины под ананасом:

  • свинина - 1 кг (шейка, карбонад)
  • ананасы в собственном соку (кольца) - 1 банка
  • соль, перец
  • помидорки черри
  • зелень петрушки

Как приготовить свинину под ананасом:

Порезать мясо на порции, толщина должна быть 1-1,5 сантиметра. Ззамариновать мясо в ананасовом сиропе на пару часов. Вынуть мясо из сиропа, дать немного подсхонуть, хорошо посолить с двух сторон, поперчить. Положить сверху кольца ананаса и отправить мясо в духовку. Когда мясо подрумянится и будет готово, каждый кусок нужно посыпать тертым сыром и поставить обратно в духовку, пока сыр не приобретет золотистый цвет. Перед подачей на стол украсить помидоркой и зеленью.

Прочитано 3927 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования