Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Фаршированные яйца

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления фаршированных яиц:

  • 4 яйца
  • свежие шампиньоны - 300 гр.
  • 1 морковь
  • 1/2 луковицы
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • сыр твердый тертый - 100 гр.
  • майонез

Как приготовить фаршированные яйца:

Шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на масле по отдельности.

Сварить яйца вкрутую. Аккуратно разрезать их пополам и вынуть желтки.

Приготовить начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майонезом.

Фаршировать яйца щедро, с горкой.

Можно украсить укропом или листиком петрушки.

Прочитано 4582 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования