Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Любителям мяса и птицы»Куриные грудки с шампиньонами



Куриные грудки с шампиньонами

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления куриных грудок с шампиньонами:

  • 3 средние куриные грудки
  • 300 гр. свежих шампиньонов
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 2 зубчик чеснока давленного
  • 1 ст.л. рубленной зелени
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 луковица
  • 1 ст. тертого сыра
  • оливковое  масло

Как приготовить куриные грудки с шампиньонами:

Куриные грудки разрезать на 2 части и замариновать на 20 мин. в смеси - горчица, чеснок, соевый соус. Обжарить грудки до появления золотистой корочки. Выложить в форму для запекания. Сверху выложить порезанный тонкими полукольцами лук и шампиньоны, порезанные на 2 части и облитые 2 ст.л. оливкового масла. Поставить в разогретую до 250С духовку на 20-25 мин. Вынуть, залить соусом (сметана+майонез+зелень) и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 15 мин.

Прочитано 11699 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования