Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Чанахи

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления чанахи:

  • 2 кг. баранины 
  • 3 средние морковки
  • 3 средние луковицы
  • 250 гр. соуса Краснодарский
  • соль
  • хмели-сунели - 1 ч.л. 
  • душистый и черный перец 
  • зелень
  • картофель

Как приготовить чанахи:

Баранину варить около двух часов. Слегка обжарить на растительном масле морковь и лук, добавить краснодарский соус и еще немного обжарить. Мясо отделить от костей и нарезать крупными кусками. В кипящий бульон положить мясо, соус и крупно нарезанный картофель. Количество картошки по вкусу. Добавить приправы и варить до готовности картошки. Подавать с зеленью.

Прочитано 8700 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования