Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Овощной салат

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления овощного салата:

  • Картофель - 200 г
  • Морковь - 100 г
  • Сельдерей - 50 г
  • Петрушка - 50 г
  • Грибы маринованные - 50 г (можно заменить маринованными огурцами)
  • Зеленый горошек - 100 г
  • Яблоки - 100 г
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Фасоль (мелкая, белая) - 100 г
  • Соленые огурцы - 100 г

Как приготовить овощной салат

Фасоль отварить. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Овощи вымыть, залить кипящей, слегка подсоленной водой.  Отварить, очистить от кожицы. Овощи, яйца, яблоки, огурцы и грибы нарезать мелкими кубиками, добавить фасоль, 3-4 столовые ложки майонеза, перемешать, приправить по вкусу солью, сахаром, уксусом и горчицей. Положить в стеклянный салатник, залить майонезом. Украсить кружочками вареного яйца, четвертинками помидоров, листиками зеленого салата.

Прочитано 3712 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования