Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Шашлык

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления шашлыка:

Маринад (на 3 килограмма мяса):

  • 150г оливкового масла,
  • сок двух больших лимонов,
  • 70 мл. соевого соуса,
  • 5 ложек майонеза
  • чайная ложка черного перца горошком, растолченная в ступке,
  • 5 больших луковиц
  • 1 ст.ложка горчицы.

Как приготовить шашлык:

Мясо нарезать кусками средних размеров. Приготовить маринад, смешав указанные в рецепте ингредиенты. Мариновать мясо 1 сутки в холодильнике. На природе в мангале жарить мясо на шампурах над раскаленными углями, периодически поливая его красным вином.

Прочитано 3908 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования