Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Паэлья

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления паэльи:

  • морской коктейль-800 гр. (мидии, кальмары, гребешки)
  • креветки крупные-200гр.
  • белое мясо курицы-200гр.
  • лук репчатый-1шт.
  • помидор-2 шт.
  • перец красный болгарский-1шт.
  • ананасы консервированные-1/2 банки
  • рис-1,5- 2 ст.
  • кукуруза консервированная-1/2 банки
  • соль, перец (красный, черный), шафран

Как приготовить паэлью

Рис отварить до полуготовности, промыть. Курицу отварить и порезать на кусочки. Морской коктейль и креветки отварить в подсоленной воде, минут 5, воду слить. Лук, помидоры и перец порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить курицу, морской коктейль, креветки, рис. Прогреть минут 10. Затем добавить кукурузу и ананасы, порезанные на кусочки. Полить соком ананасов из банки, посолить, поперчить, добавить шафран. Прогреть еще раз все вместе в течении 5 минут.?

Прочитано 5325 раз
Подробнее в этой категории: « Хлеб по-деревенски. Кабачковый торт »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования