Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Выпечка»Греческое медовое печенье



Греческое медовое печенье

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления греческого медового печенья:

  • 250 гр. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 50 гр. сахара
  • 100 гр. несоленого холодного масла
  • 115 гр. меда
  • тертая цедра одного апельсина или лимона
  • 25 гр. мелко порезанных грецких орехов

для начинки:

  • 50 гр. сливочного масла
  • 115 гр. сахарной пудры,
  • 1 ст. л. меда

Как приготовить греческое медовое печенье:

Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить. Смазать начинкой и соединить печенья между собой.

Прочитано 6245 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования