Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Тонкие блины

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления тонких блинов:

  • молоко - 900 г
  • яйцо куриное - 3 шт.
  • мука пшеничная - 450 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - 2 ч.л.

Как приготовить тонкие блины:

В кастрюлю вылейте 900 г молока.

Добавьте в молоко 3 яйца и 450 г муки, сахар и соль.

Все тчательно перемешайте миксером, чтобы не было комочков. Если мука налипла на стенках кастрюли, соскребите ее ложкой в основную массу теста и снова тчательно перемешайте.

Консистенция теста должна быть однородной и достаточно жидкой, чтобы без труда растекаться по сковороде, покрывая ее тонким слоем.

Выпекать блинчики на сковороде с каждой стороны до готовности.

Прочитано 4587 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования