Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Овощи, каши, гарнир»Запеканки»Запеканка из картофеля с томатами



Запеканка из картофеля с томатами

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления запеканки из картофеля с томатами:

  • 800 г картофеля, 
  • 500 г томатов, 
  • 150 г моцареллы, 
  • 1 зубчик чеснока, 
  • 150 г сливок, 
  • соль, 
  • перец, 
  • 100 г твердого сыра.

Как приготовить запеканку из картофеля с томатами:

Картофель вымыть, отварить в кипящей воде в течение 30 минут, остудить, очистить, нарезать ломтиками.

Разогреть духовку до 220°C.

Томаты вымыть, нарезать ломтиками. Очистить и мелко нарубить чеснок. Моцареллу нарезать кубиками.

Выложить в форму последовательно картофель и томаты, посолить, поперчить, залить сливками, положить чеснок и моцареллу, посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до золотистого цвета в течение 30 минут.

Прочитано 6000 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования