Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Пирог "Зебра"

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления пирога "Зебра" 

  • 5 яиц
  • 2 стакана сахарного песка 
  • 200 г. масла растопить
  • 1 стакан сметаны
  • 0.5 ч. ложки соды, загасить уксусом 
  • 2 стакана муки (1 стакан = 200 мл) 
  • 2 ст. ложки какао

Как приготовить пирог "Зебра"

Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать миксером.

Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.

Широкую форму смазать маслом.

Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Постоянно поглядывать, если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой.

Уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.

Прочитано 1104 раз

Похожие рецепты:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования