Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Салат "Сугроб"

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления салата "Сугроб":

  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Колбаса (отварная) - 150 г.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 300 г.
  • Соль,перец - по-вкусу

Как приготовить салат "Сугроб":

Отварить картофель,остудить, очистить и натереть на средней терке.

Морковь натереть на крупной терке.

Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с морковкой.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам. отделить желтки от белков. 

Белки нафаршировать (желток растереть с чесноком и майонезом, посолить, поперчить).

Сыр натереть на мелкой терке.

Салат укладывать слоями:

  • картофель, 
  • залить майонезом, 
  • морковь с луком, 
  • колбаса, 
  • майонез, 
  • сверху уложить нафаршированные яйца срезом вниз.

Все смазать майонезом и припорошить твердым сыром белого цвета.

Приятного аппетита!

Прочитано 1498 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования