Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Шоколадные оладьи

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления шоколадных оладьев: 

  • кефир – 400 мл
  • пшеничная мука – 300 г
  • сахар – 60 г
  • какао – 40 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сода – ¼ ч.л.
  • лимонный сок – 5 мл
  • растительное масло – 3 ст.л.

Как приготовить шоколадные оладьи: 

Смешиваем в большой миске кефир с лимонным соком, добавляем сахар и яйцо.

Тчательно перемешать.

Добавляем соду, какао-порошок и всыпаем по чуть-чуть муку, постоянно помешивая, чтоб не образовались комочки.

Вымешиваем тесто до однородности, для этого лучше всего использовать блендер.

Тесто должно получиться довольно густым.

Выкладываем оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду обильно смазанную растительным маслом и обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.

В процессе приготовления оладьи должны быть пышными.

Продолжаем жарить оладьи шоколадные, пока не закончится тесто.

Не забывайте каждый раз смазывать сковороду растительным маслом.

Выкладываем готовые оладушки на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Шоколадные оладьи готовы!

Приятного аппетита!

Прочитано 1338 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования