Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Любителям мяса и птицы»Куриные шарики в сырно-сливочном соусе



Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления куриных шариков в сырно-сливочном соусе: 

  • Куриное филе — 500 г.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сливки — 200 мл.
  • Твердый сыр — 150 г.
  • Мука - 200 г.
  • Зелень

Как приготовить куриные шарики в сырно-сливочном соусе:

Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте.

Затем добавьте туда мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо.

Все перемешайте.

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

Шарики обваляйте в муке,чтобы лучше склеивались.

Запеките в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут.

Тем временем приготовьте заливку:

Сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!


Прочитано 1631 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования