Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Любителям мяса и птицы»Печень с имбирем и мандаринами



Печень с имбирем и мандаринами

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления печени с имбирем и мандаринами:

  • 700 г говяжьей печени,
  • 2 мандарина,
  • 15 г имбиря,
  • 1 луковица,
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль по вкусу

Как приготовить печень с имбирем и мандаринами:

Печень нарезать порционными кусочками.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле 3 минуты.

Добавить к луку печень и жарить еще 10 минут.

Корень имбиря натереть на мелкой терке и добавить к печени.

Мандарины разделить на дольки и добавить к печени.

Влить 2/3 стакана кипятка и тушить 10 минут. Затем снять с огня.

Печень с имбирем и мандаринами традиционно подают, украсив зеленью.

Прочитано 2574 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования