Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  

Легкий сливочный соус

Ингредиенты для приготовления легкого сливочного соуса: Сливочное масло — 2 ст.л. Мука — 2 ст.л. Чеснок — 2–3 зубчика Сметана — 300 мл. Зелёный лук Соль, перец Как приготовить легкий сливочный соус: Муку спассировать со сливочным маслом. Развести сметаной, приправить солью и перцем. Варить в течение 3-5 минут постоянно помешивая.…

Соусы, подливы

Пряный томатный соус

Ингредиенты для приготовления пряного томатного соуса: Помидоры - 9 шт. Сладкий перец - 1 шт. Горчица - 1 ч.л. Острый перец - 1/2  Растительное масло - 3 ст.л. Корень имбиря (тертый) - 1,5 ст.л. Зира - 1 ч.л.  Сахар - 2 ч.л. Мука - 1 ст.л. Карри - 1/2 ч.л.…

Соусы, подливы

Соус "Дзадзыки"

Ингредиенты для приготовления соуса "Дзадзыки": Огурец - 1 шт. Густой йогурт без добавок - 250 г. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 1 ч.л. Укроп - 20 г. Лимонный сок - 2 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Как приготовить соус "Дзадзыки": Огурец вымыть, очистить и…

Соусы, подливы

Майонез из яблок

Ингредиенты для приготовления майонеза из яблок: Яблоки - 2 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Подсолнечное масло - 100 мл. Яблочный уксус - 1 ст.л. Вода - 50 мл. Горчица - 2 ч.л. Как приготовить майонез из яблок: Яблоки для приготовления майонеза помойте, удалите сердцевину и очистите…

Соусы, подливы

Острый соус для мяса и рыбы

Ингредиенты для приготовления острого соуса для мяса и рыбы:  Йогурт натуральный (без добавок) – 3 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1 пучок Чеснок – 2 зубчика Соус Табаско – 1 ч.л. Острый соевый соус – 1 ч.л. Как приготовить острый соус для мяса и рыбы:  Зелень и чеснок порубить в блендере.…

Соусы, подливы

Соус Гуакамоле

Ингредиенты для приготовления соуса гуакамоле: авокадо-1 шт. лимонный сок-1 ст.л. лук репчатый 0,5 луковицы кинза нарезанная -1 ст.л. острый перец-0,5 шт. помидор-1 шт. соль Как приготовить соус гуакамоле: Авокадо очистить,удалить косточку,размять вилкой,полить лимонным соком.Перец и лук мелко порубить.Помидор очистить от кожуры и семечек,мелко порезать.Перемешать все овощи,добавить кинзу,посолить.

Соусы, подливы

Домашний майонез

Ингредиенты для приготовления "домашнего майонеза": Масло растительное рафинированное - 1 стакан,  желтки 2 яиц.,  горчица - 1 чайная ложка,  соль, сахар по 1 г чайной ложки (по вкусу),  уксус 3% 1/2 — 3 стакана (в зависимости от того, какой густоты хотите получить майонез). Как приготовить "домашний майонез": Раньше этот соус называли…

Соусы, подливы

Домашний томатный соус

Ингредиенты для приготовления домашнего томатного соуса: 2-3 кг протертой томатной массы 100 г сахара 1 ст.л. соли 1 ч.л. уксусной эссенции 2-3 зуба чеснока перец, гвоздика, корица по вкусу Как приготовить домашний томатный соус: Протертые помидоры уварить в два раза, добавить сахар и соль. Необходимые пряности класть размолотыми или целыми…

Соусы, подливы

Сливочно-чесночный соус

Сливочно-чесночный соус идеально подходит к большинству блюд, начиная от мяса, курицы и морепродуктов, заканчивая даже пастой и пиццой. Если вам хочется удивить своих гостей и проготовить им замечательный вкусный ужин, или порадовать свою семью, смело можете приготовить сливочно-чесночный соус. Для приготовления соуса необходимо немного ингредиентов, а рецепт приготовления очень простой…

Соусы, подливы

Соус "Песто"

Ингредиенты для приготовления соуса "Песто": 50 гр. базилика 50 гр. сыра Пармезан 3 ст.л. кедровых орешков 100 мл. растительного масла (лучше всего оливкового) 2-3 зубчика чеснока соль Как приготовить соус "Песто": Чеснок крупно нарезать. В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, орехи, масло. Немного посолить (учитывайте, что Пармезан сам по…

Соусы, подливы

<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 2
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования