Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Холодные закуски, бутерброды

Лепешки "Объеденье"

Ингредиенты для приготовления лепешок: мука - 2ст. кефир - 1ст. соль - 0,5ч.л.  сахар - 0,5ч.л. сода - 0,5ч.л. тёртый сыр - 1ст.  ветчина (колбаса, сосиски)  Как приготовить лепешки: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на небольшие шарики, раскатать  лепешку,…

Холодные закуски, бутерброды

Карпаччо из говядины

Ингредиенты для приготовления карпаччо Вырезка говяжья - 200 г Шампиньоны - 150 г Масло оливковое - 3-4 ст.л. Лимон - 2 ломтика Сыр Пармезан тертый - 50 г Базилик Соль, перец - по вкусу Как приготовить карпаччо Заверните вырезку в пищевую пленку и немного подморозьте мясо, положив в морозилку. Нарежьте…

Холодные закуски, бутерброды

Авокадо с начинкой из креветок

Ингредиенты для приготовления авокадо с начинкой из креветок авокадо - 2 шт. капуста - 1/2 кочана креветки - 200 г чеснок - 1 зубчик красный стручковый перец - 1 шт. лимон - 1 шт. майонез растительное масло соль, перец Как приготовить авокадо с начинкой из креветок Креветки отварите и почистите.…

Холодные закуски, бутерброды

Бутерброды на быструю руку

Ингредиенты для приготовления бутербродов на быструю руку: сыр 150 г,  колбаса вареная или докторская - 150г,  помидор 2 шт,  репчатый лук,  2 яйца. Как приготовить бутерброды на быструю руку: Сыр натереть на терке, колбасу и помидор нарезать кубиками, добаить яйца и репчатый лук. Все ингредиенты смешиваем в виде салата и…

Холодные закуски, бутерброды

Тосты с креветками и яблоками

Ингредиенты для приготовления тостов с креветками и яблоками: 200 г замороженных креветок,  50 г свежих шампиньонов,  1 небольшое яблоко с кислинкой,  50 г жирного кефира,  50 г майонеза,  2-3 ст.л. мелко нарубленного укропа,  соль,  молотый черный перец,  4 квадратных ломтика пшеничного хлеба,   пара веточек укропа для украшения. Как приготовить…

Холодные закуски, бутерброды

Сырная закуска на чипсах

Ингредиенты для приготовления сырной закуски на чипсах сыр, желательно твердый - 100 г помидоры - 300 г зелень: укроп, петрушка - по вкусу чеснок - 2 зубчика майонез картофельные чипсы маслины и оливки для украшения Как приготовить сырную закуску на чипсах Помидоры мелко порезать, если они слишком сочные, слить сок,…

Холодные закуски, бутерброды

Рулетики пикантные

Ингредиенты для приготовления рулетиков пикантных: 1 упаковка нарезки бекона мясной фарш - 400 гр. шампиньоны - 200 гр. 1 большая луковица 2 яйца 2 ст.л. сухарей панировочных тимьян, кинза, петрушка соль, перец растительное масло для пассировки Как приготовить рулетики пикантные: Мелко порезать лук и грибы.Обжарить лук до золотистого цвета, добавить…

Холодные закуски, бутерброды

Фаршированные персики

Ингредиенты для приготовления фаршированных персиков: 1 банка персиков консервированных половинками 1 куриная грудка твердый сыр маонез грецкий орех Как приготовить фаршированные персики: Персики достать с банки, чтоб стек лишний сок. Грудку отварить. Сыр натереть на терке, грудку мелко нарезать. (Можно добавить яйцо вареное, но это по желанию.) Заправить майонезом. На…

Холодные закуски, бутерброды

Фаршированные яйца

Ингредиенты для приготовления фаршированных яиц: 4 яйца свежие шампиньоны - 300 гр. 1 морковь 1/2 луковицы растительное масло - 2 ст. л. сыр твердый тертый - 100 гр. майонез Как приготовить фаршированные яйца: Шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на масле по отдельности. Сварить…

Холодные закуски, бутерброды

Закуска "Павлиний хвост"

Ингредиенты для приготовления закуски "Павлиний хвост": Баклажаны Твёрдый сыр Чеснок Майонез Растительное масло для жарки Мука для панировки Огурец Помидор Маслины без косточек для украшения Как приготовить закуску "Павлиний хвост": Баклажаны нарезать дольками, посолить, положить под пресс на 20 мин. Дольки тщательно промыть под струёй холодной воды, затем каждую дольку…

Холодные закуски, бутерброды

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования