Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Холодные закуски, бутерброды

Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты для приготовления фаршированных крабовых палочек: крабовые палочки - 1 упаковка (200 гр.) яйца - 3-4 шт. сыр - 70-100 гр. чеснок - 1-3 зубчика майонез укроп Как приготовить фаршированные крабовые палочки: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной…

Холодные закуски, бутерброды

Картофельные шарики

Ингредиенты для приготовления картофельных шариков: 700 гр. картофеля 50 гр. сливочного масла 1 яйцо, соль, перец панировочные сухари растительное масло Как приготовить картофельные шарики: Картошку сварить, растолочь, добавить сливочное масло, яйцо, соль, перец, все перемешать. Из хорошо вымешанной массы, сформировать небольшие шарики одинакового размера, обвалять их в панировачных сухарях, положить…

Холодные закуски, бутерброды

Сырные шарики

Ингредиенты для приготовления сырных шариков: сыр твердый - 400 гр. яйца - 2 шт. мука пшеничная - 8 ст. л. панировочные сухари - 4 ст. л. сливочное масло - 60 гр. растительное масло - 600 гр. Как приготовить сырные шарики: Сыр натереть на терке, смешать с яйцами, мукой и размягченным…

Холодные закуски, бутерброды

Крабовые шарики

Ингредиенты для приготовления крабовых шариков: 7 шт. крабовых палочек 1/2 часть красного болгарского перца, 1 ломтик белого хлеба 2 перышка зеленого лука 2 ст.л. рубленой петрушки 2 ст.л. майонеза 1/2 ч.л. горчицы 1 сырое яйцо сыр 50-70 гр. соль, перец Как приготовить крабовые шарики: Мелко нарезать крабовые палочки и перец,…

Холодные закуски, бутерброды

Рулетики с сыром и зеленью

Ингредиенты для приготовления рулетиков с сыром и зеленью: для основы: лаваш тонкий армянский - 1 шт. для начинки: майонез - 150 гр. чеснок - 2 зубчика перец душистый горошком - 2-3 шт. сыр пошехонский - 150 гр. зеленый лук - 1 пучок зелень укропа - 1 пучок растительное масло -…

Холодные закуски, бутерброды

Сырная закуска

Ингредиенты для приготовления сырной закуски: сыр пластинками (Hochland и т.п.) - 8 пластинок чеснок - 1-2 зубчика яйца отварные - 2 шт. зелень по вкусу - маленький пучок майонез - около 100 гр. орехи грецкие толчёные - 1/2 стакана Как приготовить сырную закуску: Отварить яйца, очистить, остужаем, мелко нарезать. Туда…

Холодные закуски, бутерброды

Шарики из кальмаров

Ингредиенты для приготовления  шариков из кальмаров: 1 банка кальмаров 4-5 яиц 1 средняя луковица 200-250 гр. твердого сыра майонез и сметана (примерно по 1 ст. ложке) Как приготовить шарики из кальмаров: Отварить яйца. С кальмаров тщательно слить всю жидкость. Почистить лук. Сыр натереть на мелкой терке. Пропустить яйца, лук и…

Холодные закуски, бутерброды

Рулетики из баклажанов

Ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажанов: баклажан – 1 шт. грецкие орехи – 1 ст. брынза – 5 ст.лож. масло для жарки петрушка Как приготовить рулетики из баклажанов: Измельчить и обжарить орехи, пока не потемнеют. Смешать орехи с брынзой и нарезанной петрушкой. Баклажаны нарезать вдоль на тонкие ломтики – 0,5…

Холодные закуски, бутерброды

Крабовые шарики

Ингредиенты для приготовления крабовых шариков: крабовые палочки - 7 шт. красный болгарский перец –1/2 шт. белый хлеб – 1 ломтик зеленый лук – 2 перышка рубленая петрушка – 2 ст.л. майонез – 2 ст.л. горчица – 1/2 ч.л. яйцо – 1 шт. сыр - 50-70 гр. Как приготовить крабовые шарики:…

Холодные закуски, бутерброды

Бутерброд "Праздничный"

Ингредиенты для приготовления бутерброда "Праздничный": белый хлеб сливочное масло семга лимон Как приготовить бутерброд"Праздничный": Ломтик белого хлеба смазать размягченным сливочным маслом и уложить сверху ломтик филе семги. Можно украсить зеленью, витушками из лимона.

Холодные закуски, бутерброды

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования