Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Любителям мяса и птицы

Фаршированная тыква

Ингредиенты для приготовления фаршированной тыквы: тыква 1 шт. для начинки: 400 гр. куриного фарша 200 гр. лисичек 200 гр. сливок 3 шт. луковицы 1 ст. л. майонеза 100 гр сыра соль+специи (по вкусу) Как приготовить фаршированную тыкву: Освободить место для начинки. Посолить внутри, залить сливки и в духовку на полчаса…

Любителям мяса и птицы

Пельмени домашние

Ингредиенты для приготовления домашних пельменей: 800 гр. фарша (говядина и свинина в равных долях) 700 гр.муки 3 большие луковицы 2 яйца соль, перец специи по вкусу Как приготовить домашние пельмени: На стол высыпать муку горкой. Посередине в горке муки сделать углубление и разбить туда яйца. Аккуратно вливать теплую подсоленную воду…

Любителям мяса и птицы

Свиные рулетики

Ингредиенты для приготовления свиных рулетиков: свиная шейка сыр маринованные огурчики лук яйцо сырое зелень соль, перец Как приготовить свиные рулетики: Нарезать свиную шейку, отбить. Положить начинку, свернуть в виде трубочки, укложить в огнеупорную посуду. Накрыть фольгой и в разогретую духовку на 1час при 180-200г, снять фольгу и оставить еще минут…

Любителям мяса и птицы

Запеканка с курицей и картошкой

Ингредиенты для приготовления запеканки с курицей и картошкой: картошка - 4 шт. масло сливочное мускатный орех (порошок) лук репчатый - 1 шт. морковь - 2 шт. филе курицы - 500 гр. мука - 1 ч. л. сливки - 200 гр. куриный бульон - 100 мл. петрушка соль, перец горошек зелёный…

Любителям мяса и птицы

Куриные отбивные

Ингредиенты для приготовления куриных отбивных: куринное филе - 3 шт. сыр - 200-250 гр. яйца - 2 шт. мука кунжут соль, перец растительное масло Как приготовить куриные отбивные: Куринное филе разрезать вдоль на несколько кусочков, каждый кусочек слегка посолить и слегка отбить с двух сторонон. Сыр натереть на мелкой терке,…

Любителям мяса и птицы

Курица в белом маринаде

Ингредиенты для приготовления курицы в белом маринаде: Куриные бёдра или окорочка – 5 шт. Чеснок – 3 дольки Соль, смесь молотого чёрного и белого перцев для маринада: Белое сухое вино – 150-200 мл Майонез – 3 ст. л. Хрен (столовый) – 2 ст. л. Оливковое масло – 3 ст. л.…

Любителям мяса и птицы

Куриные тефтели с сыром

Ингредиенты для приготовления куриных тефтелей с сыром: 600 гр. куриного фарша 1 ст. отварного риса 1 сырое яйцо соль пряности(базилик, сушенный имбирь, карри нежное, мускатный орех, перец черный) 100гр. сыра Как приготовитькуриные тефтели с сыром: Фарш смешать из рисом, яйцом и специями. Столовой ложкой сделать лепешки, внутрь каждой положить пол.чайной…

Любителям мяса и птицы

Голубцы

Ингредиенты для приготовления голубцов: капуста - 1 большой кочан фарш - 500 гр. рис 1 стакан томатная паста 50 гр. сметана - 1 стакан соль перец Как приготовить голубцы: Рис отварить до полуготовности, добавить в фарш, хорошо все перемешать, посолить, поперчить.У капусты вырезать кочерыжу. В большую кастрюлю с водой поместить…

Любителям мяса и птицы

Шашлык по-домашнему

Ингредиенты для приготовления шашлыка по-домашнему: свинина (лучше всего шея) деревянные шпажки для маринада: гранатовый сок (небольшую бутылочку) свежемолотый перец лук соль специи и приправы (прованские травы) Как приготовить шашлык по-домашнему: Шею порезать на кубики, как на обычные шашлыки или чуть поменьше. Лук порезать кольцами. Сложить это все в глубокую миску…

Любителям мяса и птицы

Рецепт мяса по-французски

Ингредиенты для приготовления мяса по-французски: свинина специи: карри, перец, хмели-сунели сметана лук репчатый - 1 шт. помидоры - 2 шт. томатная паста - 1 ст.л. чеснок сыр Как приготовить мясо по-французски: Свинину аккуратно отбить, чтобы не порвать сильно волокна. Замариновать свинину: натереть специями, добавить 1 ч.л. сметаны и поставить в…

Любителям мяса и птицы

<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>
Страница 8 из 13
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования