Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Кулинарные рецепты по теме котлеты - Кулинар.Сайт
Ингредиенты для приготовления яичных котлет: Яйца куриные варёные — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Манная крупа — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Сметана — 1 ст.л. Укроп — 1 пучок Масло растительное для жарки — 2 ст.л. Соль — по вкусу Как приготовить яичные котлеты: Яйца для…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления котлет "Софи": 600 г филе постной свинины,  соль,  молотый черный перец,  1 ч.л. лимонного сока,  100 г ветчины,  4 вареных яйца,  4 ст.л. растительного масла. Как приготовить котлеты "Софи": Свинину нарезать поперек волокон не слишком тонкими порционными кусками и отбить с обеих сторон. Посолить и поперчить по…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления котлет из гречки: 1 ст. гречневой крупы 1 банка консервированных шампиньонов 1 луковица зелень (укроп, петрушка) 1 ч. л. крахмала немного муки для панировки Как приготовить котлеты из гречки: Отварить гречку. Грибы обжарить с мелко нарезанным луком. Смешать гречку и обжаренные грибы с луком в блендере. Массу…
Опубликовано в Постные блюда
Ингредиенты для приготовления куриных котлет: 2 куриные грудки 200 гр. сала 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 яйца 2 кусочка белого хлеба замоченного в молоке соль перец Как приготовить куриные котлеты: Грудки, сало и лук перекрутить в мясорубке, добавить хлеб и яйца, выдавить чеснок, соль и перец по вкусу, перемешать.…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления котлет "Аппетитных": 400 гр. свиного нежирного фарша 1 луковица небольшой пучок петрушки 1 яйцо 1/2 небольшой моркови 1/2 ч.л. горчицы 1 зубчик чеснока соль перец Как приготовить котлеты "Аппетитные": Лук и чеснок измельчить, морковь натереть на мелкой терке, обжарить вместе минут 5-7 и остудить. Разбить яйцо, отделить…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления котлет по-венски: нежирная свинина (корейка) – 800 гр. яйца – 2 шт. майонез - 200 гр. сушеный чеснок – 1,5 ч. л. крахмал – 4 ст.л. черный молотый перец соль растительное масло сливочное масло – 1 ст.л. Как приготовить котлеты по-венски: Свинину вымыть, тщательно обсушить полотенцем, чтобы…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления куриных котлет: грудки куриные – 1 кг. свинина жирная – 200 гр. молоко – 100-150 мл. манка – 150 гр. яйцо – 1 шт. картофель сырой – 1 шт. лук репчатый - 2 головки чеснок – 3-4 зубчика соль, перец – по вкусу сыр – 200 гр.…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления зраз из курицы: 100 г куриного филе или крольчатины 1 столовая ложка вареного риса 1/10 луковицы 10 г пшеничного хлеба 1 столовая ложка молока 1/4 яйца 1 чайная ложка панировочных сухарей соль на кончике ножа   Как приготовить зразы из курицы: Мясо помыть проточной водой, прокрутить через…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
Ингредиенты для приготовления гнёзд из фарша: 500 гр. фарша 100 гр. хлеба 200 мл. молока (нежирного) 150 гр. лука 150 гр. кабачков молодых 1 яйцо куриное 4 яйца перепелиных соль перец петрушка укроп растительное масло   Как приготовить гнёзда из фарша: Лук мелко покрошить, кабачок натереть на крупной терке, хлеб…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
История рецепта пожарских котлет: Появление рецепта относят к XIX веку. Существует несколько версий появлений рецепта пожарских котлет. Одна версия приписывает авторство повару графа Пожарского, к которому неожиданно приехал Великий князь Московский. На кухне графа не нашлось телятины и он велел приготовить котлеты из птицы, которые впоследствии и получили своё распространение…
Опубликовано в Любителям мяса и птицы
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 2
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования