Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарный форум»Вкусные бутерброды с грибным паштетом - Кулинарный форум - Кулинар.Сайт
Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь.    Забыли пароль?

Вкусные бутерброды с грибным паштетом
(1 чел.) (1) Гость
Вниз
Ответить
Создать новую тему
Страница: 1
Сообщения темы: Вкусные бутерброды с грибным паштетом
#94
Вкусные бутерброды с грибным паштетом 5 г. назад Репутация: 0
Мне очень нравятся бутеброды с грибным паштетом - они быстро готовятся, вкусные и полезные.

Для этих бутербродов понадобятся лишь собственно хлеб, свежие грибы - 250 г и сливочное масло - 100 г. Можно использовать специи - черный молотый перец, соль и другое. Если есть лимон, то вообще хорошо.

Рецепт очень прост. Грибы промыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. Готовые грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, а потом их измельчить - например, через мясорубку. Хотя можно и просто ножом порезать.
Далее смешиваем грибы и сливочное масло, перчим, солим, добавляем если есть лимонного сока и тщательно перетираем в паштет. Я обычно делаю это в блэндере.
Готовый паштет охлаждаем в холодильнике - около 30 минут (но можно не делать).
Ну и все - мажем паштет на хлеб и бутерброды готовы.


Введите код  
Можно использовать BB-коды и смайлы
ikori
Fresh Boarder
Постов: 2
graphgraph
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Женский Блюда из картофеля. Рецепты День рождения: 09/07
Reply Quote
 
Вверх
Ответить
Создать новую тему
Страница: 1
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования