Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарный форум»Лето. Компоты свежие - Кулинарный форум - Кулинар.Сайт
Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь.    Забыли пароль?
Вниз
Ответить
Создать новую тему
Страница: 1
Сообщения темы: Лето. Компоты свежие
#6
Лето. Компоты свежие 7 г., 12 мес. назад Репутация: 0
Хочется нетривиальных вариантов. Надоумьте, люди добрые

Вчера сварила обычный для этого времени года компот: большая горсть красной смородины и две - чёрной. За минуту до отключения конфорки положила в кастрюлю с уже готовым компотом несколько веточек свежей мяты. Охлаждённым напиток получился весьма оригинальным, мята сделала своё дело


Введите код  
Можно использовать BB-коды и смайлы
Анжели
Fresh Boarder
Постов: 3
graphgraph
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Reply Quote
 
#8
Лето. Компоты свежие 7 г., 12 мес. назад Репутация: 1
Ингредиенты:

4-5 стак.крыжовника, 1/4-3/4 стакана сахара. В сироп можно положить ваниль.

Способ приготовления:

очищенный, не совсем зрелый крыжовник вскипятить в 2 раза в разной воде откинуть на решето. Приготовить сироп, положить в него остывший крыжовник, вскипятить опять раза два, вылить на блюдо, остудить, подавать.

И еще один необычный компотик уже из клубники.Клубника хорошо сохраняет форму, потому что её не варят, а только лишь кладут в кипящую воду.
Этот компот замечательно хранится в холодильнике до 1 недели.
Употреблять можно как в чистом виде, а так же с ванильным или клубничным мороженым.

Ингредиенты: на 8 порций
- 1,5 стакана минеральной или фильтрованной воды
- 1 стакан сахара
- 1/2 ванильной палочки, разрезанной пополам
- 1 кг клубники, вымытой, почищенной от листочков, разрезанной пополам, если необходимо
- 1 ст л розовой воды
Приготовление:

В кастрюле смешайте воду, сахар,положите ванильную палочку. Доведите до кипения, дайте сахару раствориться.
Уберите ванильную палочку, в кипящую воду положите клубнику, снимите с огня и добавьте розовую воду. Охладите.


Введите код  
Можно использовать BB-коды и смайлы
olga
Fresh Boarder
Постов: 3
graphgraph
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Последнее редактирование: 30.06.2010 11:25 Редактировал olga.Причина: ошибка в тексте
Reply Quote
 
#93
Лето. Компоты свежие 5 г., 1 мес. назад Репутация: 0
Вкусный и необычный компот получается из персиков и молока.

На 1 кг персиков - 2 стакана молока, 2-3 стакана воды, 1 стакан сахара.

Рецепт:

Персики разрезать пополам, удалить косточки, и отварить в воде с сахаром - довести до кипения и поварить буквально 5 минут.
Потом охладить, плоды вынуть, а компот персиковый смешать с холодным кипяченым молоком.
Плоды персиков подавать отдельно.

Получается необычно и вкусно. Особенно компот нравится детям


Введите код  
Можно использовать BB-коды и смайлы
ikori
Fresh Boarder
Постов: 2
graphgraph
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Женский Блюда из картофеля. Рецепты День рождения: 09/07
Reply Quote
 
Вверх
Ответить
Создать новую тему
Страница: 1
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования