Вкусная подлива простой рецепт




вкусная подлива простой рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

вкусная подлива простой рецепт

Полный рецепт

Подлива из свинины — рецепт вкусной и мясной подливы на сковороде и в мультиварке. Для того, чтобы мясная подлива из свинины из простого рецепта получилась вкусной и нежной, лучше всего использовать свежую свинину. Гуляш из свинины с подливой — один из рецептов мясного блюда, который можно гарнировать макаронами или картофельным пюре. Мясная подлива — полноценное второе блюдо, представляющее собой тушеные кусочки мяса в небольшом количестве бульона. Подлива может быть мясной, куриной, овощной, сливочной или томатной.

Для приготовления мясной подливы можно использовать разное мясо. Кто-то предпочитает готовить ее из кролика, свинины, баранины, индюшатины, кто-то и из говядины или курицы. Мясная подлива из свинины — одна из универсальных подливок, которая прекрасно подходит как к гарнирам из круп, так и к макаронным изделиям, а с картофельным пюре — просто объедение.

вкусная подлива простой рецепт

Мясо во вкусе подливы выполняет первостепенную роль. Правильно подобранное мясо — залог вкусной подливы. Отдайте предпочтение мясу без большого количества сала. Помимо классического набора из моркови и лука нередко в мясную подливу добавляют болгарский перец, помидоры, стручковую фасоль, баклажаны или кабачки.

Свинина с подливой — невероятно вкусное блюдо, обожаемое многими, которое прекрасно сочетается практически с любым гарниром. Оно будет уместно и на торжественном застолье, и на обыкновенном. Подлива может готовиться разными способами, с которыми надо познакомиться каждой хозяйке, желающей кормить своих близких вкусной и полезной едой. Подлива из свинины — находка для рациональных хозяек, которые пребывают в непрерывном поиске блюд, позволяющих кормить семью вкусно и недорого.

вкусная подлива простой рецепт

Достаточно всего один раз правильно приготовить гуляш, чтобы уже потом с легкостью повторять рецепт, не заглядывая в кулинарную книгу. Готовится гуляш около 1 часа — за это время небольшие кусочки мяса становятся такими мягкими, что буквально тают во рту.

Подливки получается много, она густая, насыщенная и способна сделать сочным любой гарнир. Для подлив можно использовать не самое лучшее мясо или даже обрезки, что удешевляет блюдо.

За счет мелкой нарезки и длительного тушения в бульоне или соусе свинина любого качества получается мягкой и нежной. Мясную подливку очень часто путают с гуляшом. Они, и правда, похожи. Но думается мне, что венгры обиделись бы, узнай они об этом. Настоящий гуляш все-таки отличается от мясной подливы из свинины, рецепт с фото которой у нас сегодня в меню. Самой вкусной подлива получается в мультиварке.

вкусная подлива простой рецепт

За счет особого температурного режима мясо томится, как в печи, пропаривается, получается мягчайшим, даже если используется мякоть не самых лучших частей свиной туши. Подлива облагораживает любой гарнир, овощи, макаронные изделия. Небольшого кусочка мяса хватает, чтобы накормить всю семью, поскольку с правильно приготовленной подливой любой гарнир уходит на ура. У подливы нет четко фиксированного рецепта. Добавив новые ингредиенты, вы получите соус с необычным вкусом, сможете сделать обеды или ужины разнообразнее.

Видео рецепт

рецепт курица с картошкой в подливе

как приготовить подливу с филе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • джем из хурмы рецепт
  • вкусная подлива простой рецепт
  • варенье из зеленого винограда с косточками рецепт
  • кулинария как приготовить печеночный паштет
  • вишня рецепты варенье компоты вино
  • рецепт варенья для диабетиков

  • 5 Комментариев
    • Красотка Кристина из Лиза says:

      а что можно добавить вместо сухарей

    • Красотка Эллина из Ева says:

      Антонио, это один из вариантов домашнего приготовления солянки. (Сайт именно такой) Но ваш рецепт очень хорош!!! Спасибо!!! :))

    • Красотка Марианна из Валерия says:

      А я не поняла, зачем кожу снимать???? Мне кажется, что с кожей курочка будет выглядеть аппетитней!

    • Индивидуалка Аза из Анастасия says:

      Блинчиков делаю всякие и с разными начинками ,но хочу к этим именно предложить соус :меленько покрошить солёные огурчики,зелень(укроп,петрушечка),чесночок и всё это залить майонезиком и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

    • Красотка Леся из Нила says:

      Только о такой рыбке я не слышала никогда.......жаль! Да, вопросик, как ее разделять-разрезать на порции??? Расскажите, пожалуйста)))