Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  



Запеканка «Ленивая жена»

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиены для приготовления запеканки «Ленивая жена»:

  • Пельмени замороженные - 800 г.
  • Лук репчатый - 2-3 шт.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Майонез - 250 г.
  • Соль - 1 щепотка
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить запеканку «Ленивая жена»:

Лук почистить, помыть и нарезать кубиками.

Разогреть сковороду и налить растительное масло.

Выложить лук и обжарить его до золотистого цвета, 2-3 минуты.

Разогреть духовку.

Форму смазать растительным маслом и поставить в в духовку на 2-3 минуты, чтобы пельмени не прилипали к поверхности.

Выложить пельмени в форму одним слоем, посолить и поперчить.

Сверху выложить жареный лук.

В миску добавить куриные яйца, посолить и поперчить.

Добавить майонез.

Все взбить.

Залить пельмени яично-майонезной смесью.

Сыр натереть на крупной терке.

Последний слой - тертый сыр.

Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Прочитано 1346 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования