Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Овощи, каши, гарнир»Тушеные кабачки в сметане



Тушеные кабачки в сметане

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления тушеных кабачков в сметане:

  • Кабачок - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - небольшой кусочек
  • Соль - по вкусу

Как приготовить тушеные кабачки в сметане:

Кабачки тщательно моем очищаем от кожуры и режем кубиками.

Перец разрезаем на две части вдоль и очищаем от семян, так же режем кубиками. 

Затем берем морковь  моем очищаем и режем кружочками.

Лук очищаем и режем полу кольцами.

Помидор моем, так же режем кубиками.

Все ингредиенты выкладываем на  разогретую сковороду с растительным маслом.

Добавляем соль и тушим на медленном огне минут 20.

Далее добавляем 1 столовую ложку сметаны и тушим еще минут 5.

Приятного аппетита!

Прочитано 1197 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования